2025年3月20日,由北京壹号酒厂有限公司申请立项的《真实原浆白酒》团体标准立项专家审查会在北京西城区45号院举行。来自中国食品药品企业质量安全促进会、中国标准化研究院、中国食品发酵工业研究院、中国标准社、中国商业联合会、中国疾控中心、中检科创北京测试认证公司的有关专家对该团体标准立项的可行性、必要性等进行讨论,一致同意该项目立项建议,以《原浆白酒》名称进行立项报批,标志着原浆白酒标准正式启动。
(立项审查会现场 中国食药促进会食安工委 供图)